首页 好侍菜谱 可爱乔巴南瓜鸡肉咖喱饭

可爱乔巴南瓜鸡肉咖喱饭

加入南瓜和牛奶,使咖喱的口味更为香甜柔和

用料

  • 好侍百梦多咖喱(原味) 100g
  • 550ml
  • 牛奶 100ml
  • 鸡肉 250g
  • 洋葱 150g
  • 南瓜 150g
  • 胡萝卜 30g
  • 玉米 30g
  • 青豆 30g
  • 黄油 5g
  • 适量
  • 酱油米饭 适量
  • 番茄酱米饭 适量
  • 海苔 适量
  • 芝士片 适量

做法

  • 1

    洋葱切碎末;鸡肉切小块;南瓜切块后放入耐热容器内,淋入一勺清水,盖一层保鲜膜微波炉加热 3 分钟左右。芝士 片和胡萝卜片做出星星造型。

  • 2

    锅内倒入少许油,放入鸡肉炒至变色后倒入洋葱碎炒至上色。

  • 3

    倒水大火煮开后转中火煮 10 分钟,关火放入咖喱块和牛奶搅拌至完全融化。

  • 4

    倒入三色蔬菜粒、南瓜、星星胡萝卜,重新开小火煮 5 分钟左右,出锅前放入 1 小块黄油(约 5g)化开搅匀即可。

  • 5

    白米饭内分别加入适量酱油和番茄酱,搅拌均匀。利用保鲜膜在盘内做出乔巴造型,帽子标志和面部表情用海苔和芝 士片,盘内盛入咖喱即可享用。

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