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溏心蛋红肠咖喱饭

好侍食品_溏心蛋红肠咖喱饭

用料

  • 好侍味嘟嘟咖喱 1盒
  • 青菜 100g
  • 红肠 40g
  • 鸡蛋 1颗
  • 白米饭 200g

做法

  • 1

    将青菜洗净后用热水烫熟,随后捞出在一旁备用。

  • 2

    将味嘟嘟咖喱1包和鸡蛋1颗放入烫青菜的水,加热煮6分30秒。

  • 3

    将鸡蛋捞出放入冷水(为了剥壳方便)。

  • 4

    鸡蛋剥壳,将鸡蛋对半切。

  • 5

    红肠切片。

  • 6

    将米饭铺于盘中。

  • 7

    热好的味嘟嘟咖喱浇在米饭上。

  • 8

    将红肠铺在右半边咖喱饭上,青菜铺在左半边咖喱饭上。

  • 9

    最后将对半切的糖心蛋放上,即可完成。

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