番茄红烩蔬菜浓汤

用料

• 好侍番茄红烩调料 1盒
• A洋葱（切碎末） 1/2个（200g）
• A胡萝卜（切碎末） 1根（200g）
• A土豆（切成1㎝见方的小丁） 1个（200g）
• A西芹（切成1㎝见方的小丁） 1根（100g）
• A香菇（切碎末） 4个（50g）
• A四季豆 4个（50g）
• A香肠 4根（100g）
• 水 800ml
• 橄榄油 适量
• 荷兰芹 适量

做法

• 1

  在锅中倒入橄榄油加热，按从上至下的顺序加入A中的食材翻炒，倒入一定比例的水，炖煮约10分钟。关火后加入番茄红烩调料使之融化，再次开小火加热约5分钟，使红烩酱汁变得浓稠。

• 2

  将番茄蔬菜汤盛到碗中，按个人喜好撒上荷兰芹，用画圈的方式淋上一些橄榄油。

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