海鲜番茄红烩意面

用料

• 好侍番茄红烩调料 1盒
• 虾 8只
• 墨鱼圈 200g
• 蛤蜊 600g
• 番茄 4个
• 大蒜 2片
• 橄榄油 适量
• 水 500cc
• 意大利面 4人份

做法

• 1

  食材处理：虾去虾线，墨鱼圈洗净备用，蛤蜊静置在盐水中使之吐出沙土

• 2

  锅中倒油加热，倒入大蒜煸炒出香味。

• 3

  放入大虾、墨鱼圈、蛤蜊和番茄翻炒。

• 4

  加水没过食材炖煮至熟软。

• 5

  关火后放入一整盒掰开的好侍番茄红烩调料并搅拌溶化，再次开小火炖煮收汁。

• 6

  在煮好的意大利面上浇上做好的红烩浇头。

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