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意式辣番茄斜管面

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用料

  • 好侍番茄红烩调料 1盒
  • 鸡肉 1块(300g)
  • 洋葱(切碎末) 1/2个
  • 干辣椒 1~2根
  • 大蒜 2瓣
  • 橄榄(黒) 适量
  • 橄榄油 适量
  • 700cc
  • 意大利斜管面 适量
  • 芝士粉 适量
  • 罗勒 适量

做法

  • 1

    准备:意大利斜管面按照包装上标注的时间煮好。

  • 2

    在平底锅中倒入橄榄油加热,待蒜片煸香后加入洋葱煸炒,再加入鸡肉翻炒。倒入一定比例的水,沸腾后加入辣椒,使用小火~中火炖煮约20分钟。放入橄榄,关火后加入好侍番茄红烩调料使之融化,最后再开小火炖煮大约5分钟,使番茄红烩酱汁变得浓稠。

  • 3

    在事先煮好的意大利斜管面上淋上步骤①中制作好的番茄红烩浇头,撒上芝士粉和罗勒碎末。

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