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食材处理:洋葱切丝。鸡腿肉、土豆切滚刀块。螺旋状意面放盐水中煮熟备用。
热锅加油后放入洋葱丝翻炒至熟软。
放入鸡腿肉炒至变色,再放入土豆翻炒。
加水大火烧开后转小火炖煮至食材熟软,撇去浮沫。
关火,将一整盒好侍西趣奶炖小方掰开后放入,搅拌至完全溶化后,加少许牛奶,开小火炖煮5分钟后即可关火。
将烫煮好的螺旋状意面用橄榄油搅拌,再与炖煮好的西趣奶炖酱汁混合,放入烤箱专用碗中。
撒上pizza芝士,入烤箱200-250℃,10分钟左右;
从烤箱中取出后再在上面撒点香叶即可食用。
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