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备好姜丝、葱花
土豆切成2cm的块状、胡萝卜切成2cm的块状、鸡肉切成2-3cm的块状
水烧开后,鸡肉下锅焯水,盛出备用
倒入油烧热,将切好的葱姜下锅,煸炒出香味
放入鸡肉,炒至鸡肉成熟然后放入土豆、胡萝卜一起翻炒
加水和百梦多咖喱酱,用大火炖到沸腾后,转至小火慢炖15分钟
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芋艿肉丸西趣奶炖
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