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在平底锅中倒入食用油加热,放入洋葱、牛肉和蘑菇进行翻炒。倒入一定比例的水,炖煮约15分钟, 关火后加入番茄红烩调料使之融化,再次开小火加热约5分钟,使红烩酱汁变得浓稠。
在盘中盛上米饭,将步骤①中的红烩浇头淋在上面。
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