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番茄红烩牛肉饭

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用料

  • 番茄红烩调料 1盒(100g)
  • 500ml
  • 2调羹(30g)
  • 牛肉片 400g
  • 洋葱 半个(200g)
  • 蘑菇 两个(50g)

做法

  • 1

    在平底锅中倒入食用油加热,放入洋葱、牛肉和蘑菇进行翻炒。倒入一定比例的水,炖煮约15分钟, 关火后加入番茄红烩调料使之融化,再次开小火加热约5分钟,使红烩酱汁变得浓稠。

  • 2

    在盘中盛上米饭,将步骤①中的红烩浇头淋在上面。

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