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萌宠造型咖喱饭

适合爸爸妈妈和小朋友一起来制作的一道亲子料理。猫咪狗狗的造型童趣可爱,搭配上种类多样的蔬菜可谓营养满点。制作过程不但提高动手能力,还能激发孩子对料理的兴趣。开动脑筋为小动物做出不一样的表情,一起度过愉快的亲子时光吧~

好侍食品_萌宠造型咖喱饭

用料

  • 材料•4盘份
  • 好侍百梦多咖喱(原味) 1盒
  • 600ml
  • 鸡肉 300g
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1/2个
  • 胡萝卜 1/2根
  • 米饭 适量
  • 海苔 适量
  • 芝士片 适量
  • 火腿片 1片
  • 酱油 少许
  • 西兰花 适量
  • 小番茄 适量
  • 香肠 8根
  • 食用油 适量

做法

  • 1

    准备工序

  • 2

    •用米饭捏出猫咪和狗狗的脸部造型。制作狗狗的脸部时,用白色大米饭团和少许由酱油着色后的饭团进行组合,来表现眼部周围的茶色花纹。

  • 3

    •用剪刀将火腿片、芝士片、海苔剪出相应的形状来制作成猫咪、狗狗的眼睛、耳朵等装饰部件。

  • 4

    •西兰花和香肠事先煮熟备用。

  • 5

    制作方法

  • 6

    ①.鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜都改刀成方便食用的大小。

  • 7

    ②.起锅热油,先将洋葱煸炒至半透明状,再加鸡肉入锅翻炒直至变色后倒入胡萝卜和土豆继续快速翻炒。

  • 8

    ③.在步骤②的锅中加水并盖上锅盖,待沸腾后用中火继续炖煮约20分钟至食材煮熟。关火后加咖喱块充分搅拌至融化,再用小火加热5分钟左右。

  • 9

    ④.盘中先倒上咖喱,再放上做好的猫咪和狗狗造型,周围点缀上蔬菜和香肠作为装饰。

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