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咖喱鸡翅

好侍食品_咖喱鸡翅

用料

  • 材料·4人份 100g
  • 好侍百梦多咖喱酱(原味) 400g
  • 鸡翅翅中
  • A(鸡翅翅中腌料)
  • 好侍百梦多咖喱酱(原味) 30g
  • 姜末 10g
  • 蒜泥 10g
  • 胡椒 少许
  • 料酒 2大勺
  • 芝麻油 1大勺
  • 酱油 1大勺
  • 50ml
  • 料酒 1大勺
  • 适量
  • 柠檬汁 按个人喜好

做法

  • 1

    ①.取一个大碗,加入腌料A中所有调料混合均匀,放入鸡翅中腌制30分钟。

  • 2

    ②.平底锅中倒入油烧热,将腌制好的鸡翅连带腌料一起倒入锅中,待鸡翅表面煎至上色后盛出备用。

  • 3

    ③.平底锅内使用过的油用厨房纸清理后再次倒入新油加热。油热后将刚才取出的鸡翅中回锅轻轻翻炒。

  • 4

    ④.锅中挤入百梦多咖喱酱,加入水和料酒并搅拌均匀。盖上锅盖,用中火焖煮7~10分钟。

  • 5

    ⑤.将时蔬咖喱鸡翅盛出装盘,按个人喜好挤上柠檬汁即可享用美味。

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