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航海王水手咖喱饭

好侍食品_航海王水手咖喱饭

用料

  • 米饭 200g
  • 牛腩 700g
  • 黑胡椒 1g
  • 蒜末 25g
  • 姜末 25g
  • 1000ml
  • 酸奶 150ml
  • 洋葱 250g
  • 胡萝卜 200g
  • 土豆 200g
  • 猪油 60g
  • 30g

做法

  • 1

    牛腩切成大骰子块,蒜切末,胡萝卜切块,洋葱切块,姜切末,土豆切块放入水中。

  • 2

    牛腩中放入蒜末,姜末,酸奶,黑胡椒,搅拌均匀,腌制。

  • 3

    锅中加入猪油,炒化,加入腌制好的牛肉,翻炒均匀,加水煮开后关火,放入一整盒掰开的咖王咖喱,搅拌至溶化后开小火,加盖煮1小时。

  • 4

    另取一个锅,加入30g油,放入洋葱炒至上色,再放入胡萝卜、土豆炒至熟软放入咖喱锅中,小火煨煮半小时。

  • 5

    盘中放入饭,旁边浇上咖喱,即可享用美味。

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