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咖王牛肉咖喱蛋包饭

用料

  • 好侍咖王咖喱 1盒(90g)
  • 600ml
  • 2调羹(30g)
  • 牛肉 300g
  • 洋葱 半个(200g)

做法

  • 1

    倒入油30g,烧热。加入洋葱大火翻炒2分钟。加入牛肉片继续翻炒2分钟。

  • 2

    加入水600ml,大火煮至沸腾后捞去浮沫,盖上锅盖,改为小火炖煮10分钟。

  • 3

    关火,把90g咖王咖喱掰开后全部放入锅中,搅拌至完全溶化。

  • 4

    开大火加热至沸腾,使咖喱成浓稠状。

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